GGM GastroTootekood: BROME

Pöörlev Elektriline Professionaalne Pagaritöökoja Pöördõhuahi Auru sissepritsega - Puuteekraaniga juhtimine - 12-15x 600x400mm (EN 60x40)

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Toote eelis

  • Väike energiatarve - tänu kvaliteetsele isolatsioonile

Teostus

  • Pöördrestiga pagari- ja konvektsioonahi
  • Stiilne ja ergonoomiline disain
  • Värv: roostevaba teras
  • Puuteekraaniga juhtimine
  • Suure pinnaga kuumakindel topeltklaaskonstruktsioon
  • Capacity: 12-15 Trays with the dimensions 400x600mm, 400x800mm, 530x650mm or 500x700mm
  • Uks avaneb paremale / käepide vasakul
  • Roostevabast terasest uksekäepidemed
  • Uksevalgustusega
  • Bidirectional swivel carriage rotation
  • Economy mode (Eco button)
  • Intuitive setting of the programs

Kvaliteet

  • Valmistatud üleni kvaliteetsest roostevabast terasest AISI 304
  • Suure jõudlusega aurusüsteem
  • Automatic steam control and steam valve

Küpsetusviisid

  • Keetmine / kuumaõhufrittimine / hautamine / grillimine
  • Küpsetamine
  • Aurutamine / kuivatamine
  • Sulatamine

Ühendus

  • Vee sisse- ja väljalaskeühendustega

Märkused

  • See seade vajab püsiühendust veevõrguga!
  • Seadme tõrgeteta töö tagamiseks soovitame seda regulaarselt katlakivist puhastada.
  • Kui seadme ette on ühendatud veepehmendi, tuleb selle padrunit regenereerida pärast ligikaudu 1500–2000 liitri vee läbilaskmist. Tegelik maksimaalne läbilaskevõime sõltub vee karedusest.

Nõuded

  • CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele
  • Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt
  • Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 1.300 mm
Sügavus 1.600 mm
Kõrgus 2.200 mm
Ukse laius 640 mm

Üksikasjad

Seadme tüüp Pöördõhuahi
Auru tootmine Reguleeritav otsesissepritsesüsteem
Mahutavus 12-15 Trays with the dimensions 400x600mm, 400x800mm, 530x650mm or 500x700mm
Temperatuur 50 °C kuni 300 °C

Ühendusvõimsus

Võimsus 39 kW
Pinge 400V
Faaside arv 3N~/PE
Sagedus 50 Hz
Veeühendus 1/2 tolli

Tarne

Tarneviis Kaubavedu
Tarneolek Kokkupandud
Brutokaal 773 kg
Netokaal 650 kg
Pöörlev Elektriline Professionaalne Pagaritöökoja Pöördõhuahi Auru sissepritsega - Puuteekraaniga juhtimine - 12-15x 600x400mm (EN 60x40)