Профессиональный Спиральный тестомес для пекарен - 53 л / 44 кг - 1 скорость - с фиксированной дежой - таймер - 380 В - для хлеба и пиццы

Пожалуйста, обратите внимание на количество фасовки! (см. фото)

Примечания

• Во время перемешивания, пожалуйста, помните, что дежа всегда должна вращаться в направлении стрелки. Если она вращается в противоположном направлении, то необходимо пригласить специалиста для проверки расположения фаз

• Установка устройств должна осуществляться специалистом

• Инструкции по установке см. на устройстве

Характеристики

• Чрезвычайно низкий уровень шума

• Крупногабаритные спирали конической формы

• Подходит для теста с гидратацией не менее 60%

• Максимальный объем заполнения: 80% от объема дежи

• Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

• Таймер с ручным управлением

• С аварийным выключателем

Качество

• Высококачественная нержавеющая сталь

• Котел из высококачественной стали (фиксируемый)

Техника

• Мотор-редуктор в масляной ванне

• Натяжитель цепи для оси выравнивания

• Герметичное спиральное резьбовое соединение

Подключение

• Мощность: 1,50 kW

• Электрическое подключение: 400В / 3N~/PE / 50 Hz

Размеры

• Внешние размеры Ш x Г x В: 860 mm x 530 mm x 720 mm

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов