Профессиональная скоростная конвекционная печь - 3,4 кВт - черный - в комплекте: противень для пиццы из синей стали 500x500x30 мм | готовит на 80% быстрее

Преимущества товара

• Снижает время приготовления на 80% по сравнению с обычными духовками

• Скорость без компромиссов - выпекайте пиццу диаметром 30 см, готовую к подаче, всего за 2 минуты

• Компактный и эффективный - Вместительный отсек для выпечки вмещает до 4 сэндвичей одновременно - идеальное решение для быстрого обслуживания даже в часы пик

• Максимальная безопасность и контроль - Двойное стекло с прохладным покрытием защищает от ожогов, а светодиодная подсветка позволяет смотреть, не открывая, - для большей эффективности и безопасности

• Всегда готов к работе - благодаря контролю температуры духовка постоянно поддерживается в теплом состоянии - для минимального времени ожидания между приготовлениями

• Функция мультитаймера - одновременное приготовление нескольких продуктов с разным временем приготовления

• Идеальный результат при любом приготовлении - Благодаря конвекции с 5 уровнями все продукты готовятся равномерно: хрустящие снаружи, нежные внутри - идеально для хлеба, изысканных блюд и многого другого

• Технология вдавливания - интенсивная обработка поверхности для идеального подрумянивания и поджаривания

• Кнопка цикла позволяет программировать рецепты - до четырех индивидуально настраиваемых фаз, в которых время и температура могут быть заданы произвольно.

Характеристики

• Идеально подходит для быстрого приготовления закусок

• С откидной дверцей, открывающейся вниз

• Автоматическая система предварительного нагрева с индивидуальными настройками

• Регулируемая температура и время

• Программа быстрого охлаждения (с/без открывания дверцы)

• Многоязычный пользовательский интерфейс

• Легкодоступный воздушный фильтр на передней панели для простого и экономичного обслуживания

• Регулируемые ножки по высоте

Программы

• Ручное приготовление или до 99 сохраненных рецептов

• Кнопки "Избранное" (P1-P6) для быстрого доступа к рецептам

• Программа поддержания температуры после завершения приготовления

• Прямые кнопки для выбора времени, температуры, вентилятора и программы

Возможность подключения

• Порт USB для обновления прошивки, языковых пакетов, данных HACCP, рецептов и изображений

• Ведение журнала HACCP с экспортом на USB (CSV + проверка целостности MD5)

• Прямое подключение к смартфону (сканирование QR-кода, управление кулинарной книгой через мобильный телефон)

• WLAN и облачное подключение для доступа в Интернет

Идеально подходит для следующих отраслей промышленности

• Бары и кафетерии

• Автозаправочные станции

• Рестораны быстрого питания

• Медицинские учреждения

• Обслуживание номеров в отеле

• Стадионы и театры

• Киоски и тележки с едой

Качество

• Камера из нержавеющей стали Нержавеющая сталь AISI 304

• Особая точность и энергоэффективность благодаря инверторной технологии.

Комплект поставки

• 1 лопата для пиццы

• 1 Тефлоновый противень для пиццы

• 1 Антипригарные вставки для горячей плиты 305×305 мм

• 1 Закрытая корзина с антипригарным покрытием

• 1 Нижняя тефлоновая пластина

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов