GGM GastroКод товара: ROJ4

Коптильный шкаф - с ручным управлением - 410x450x985 мм - 4 полок

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества товара

  • Оптимизированное образование и циркуляция дыма для более равномерного его распределения внутри устройства
  • Благодаря своим многофункциональным возможностям коптильная печь способна удовлетворить разнообразные потребности, такие как копчение на гриле, гриль на дровах, приготовление на пару, сушка и т. п.
  • Для горячего и теплого копчения

Характеристики

  • Идеально подходит для копчения овощей, мяса или рыбы
  • Нагревательная спираль для эффективного процесса дымления опилок
  • Плавное регулирование температуры от 30 °C до 135 °C с помощью поворотного регулятора
  • Термометр легко читается на передней двери
  • Контролируемый и точный процесс копчения благодаря таймеру, который регулируется от 0 - 120 m
  • Переключатель включения/выключения и световой индикатор работы
  • Регулируемый дымоход для настройки плотности дыма
  • Простота засыпки или повторной засыпки древесной щепы благодаря использованию выдвижного ящика
  • Поддон для сбора капель находится над поддоном для копчения для предотвращения попадания жира на щепу для копчения и обеспечения надлежащего процесса копчения
  • Надежное закрытие двери с помощью 2 натяжных замков

Качество

  • Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь
  • Безопасная транспортировка: две боковые ручки облегчают процесс перемещения

Внутреннее оснащение

  • Внутренняя отделка из нержавеющей стали
  • 4 вставные решетки
  • Поддон для сбора жира (с отверстием для стекания в чашу)
  • Поддон для сбора пепла
  • Ящик для золы

Комплект поставки

  • Коптильная печь
  • Труба дымохода
  • 4 вставные решетки
  • 10 Крючка(ов) для копчения
  • Чаша для жира
  • Блок управления (с кабелем питания)

Примечание:

  • Подходит только для использования на открытом воздухе
  • В комплект поставки входит поддон, который эффективно предотвращает попадание капель жира на щепу, что обеспечивает надлежащий процесс копчения

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 410 mm
Глубина 450 mm
Высота 985 mm

Подробнее

Температура 30 °C - 135 °C
Количество вставных решеток 4
Количество крючков для копчения 10
Таймер Ja
Время работы таймера до 0 - 120 m

Значения подключений

Мощность 1 kW
Напряжение 230В
Фаза(ы) 1N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 36,64 kg
Вес нетто 30 kg

Документы (на английском)

Коптильный шкаф - с ручным управлением - 410x450x985 мм - 4 полок