GGM GastroКод товара: ROHB4

Коптильный шкаф - с цифровым управлением - 4 полок - 500x450x915 мм

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества товара

  • Высокая энергоэффективность благодаря двойным стенкам из нержавеющей стали и внутренней теплоизоляции из каменной ваты
  • Благодаря своим многофункциональным возможностям коптильная печь способна удовлетворить разнообразные потребности, такие как копчение на гриле, гриль на дровах, приготовление на пару, сушка и т. п.
  • Для горячего и теплого копчения

Характеристики

  • Идеально подходит для копчения овощей, мяса или рыбы
  • Нагревательная спираль для эффективного процесса дымления опилок
  • Диапазон температуры: от 30 °C до 120 °C
  • Термометр легко читается на передней двери
  • Точно контролируемый процесс благодаря регулируемому таймеру с отсчетом времени на 0 - 12 часов
  • Регулируемый дымоход для настройки плотности дыма
  • Простота засыпки или повторной засыпки древесной щепы благодаря использованию выдвижного ящика
  • Поддон для сбора капель находится над поддоном для копчения для предотвращения попадания жира на щепу для копчения и обеспечения надлежащего процесса копчения
  • Надежное закрытие двери с помощью 2 натяжных замков

Качество

  • Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь
  • Внутренняя теплоизоляция из каменной ваты для энергоэффективности
  • Противоскользящие ножки
  • Безопасная транспортировка: две боковые ручки облегчают процесс перемещения

Внутреннее оснащение

  • Внутренняя отделка из нержавеющей стали
  • 4 хромированные вставные решетки
  • 95 mm расстояние между решетками
  • Поддон для сбора жира (с отверстием для стекания в чашу)
  • Поддон для сбора пепла
  • Ящик для золы

Комплект поставки

  • Коптильная печь
  • Труба дымохода
  • 4 вставные решетки
  • Чаша для жира
  • Блок управления (с кабелем питания)
  • Крючки для копчения не входят в комплект поставки

Примечание:

  • Подходит только для использования на открытом воздухе
  • В комплект поставки входит поддон, который эффективно предотвращает попадание капель жира на щепу, что обеспечивает надлежащий процесс копчения

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 500 mm
Глубина 450 mm
Высота 915 mm

Внутренние размеры

Ширина 400 mm
Глубина 340 mm
Высота 700 mm

Размеры решетки

Ширина 395 mm
Глубина 320 mm

Подробнее

Температура 30 °C - 120 °C
Количество вставных решеток 4
Функция таймера 0,00 h до 12,00 h

Значения подключений

Мощность 1 kW
Напряжение 230В
Фаза(ы) 1N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 35 kg
Вес нетто 28,68 kg
Коптильный шкаф - с цифровым управлением - 4 полок - 500x450x915 мм