GGM GastroКод товара: PEZ930#2

(2 шт.) Печь для пиццы электрическая подовая - 1420x1380x430 мм - 9+9 x Ø 33 см - до 400 °C - электромеханическое управление

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Примечания

  • При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, пока не достигнете 400 °C. Прогревайте печь при установленной температуре 400 °C с открытой дверцей в течение 4 часов

Характеристики

  • Независимое управление отдельными пекарными камерами позволяет использовать максимальную производительность в пиковые моменты и экономить энергию в менее загруженные периоды.
  • Подходит для приготовления пиццы на противнях или непосредственно на дне пекарской камеры, а также для других блюд
  • Независимое освещение в каждой камере
  • Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
  • (2 шт.) Теплоизолированная электрическая печь
  • 1 пекарная камера на9 пицц(ы) диаметром Ø 33 cm
  • Плавное открытие и закрытие дверцы
  • Предохранительный термостат
  • Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

Экономия энергии

  • Наша верхняя изоляция из каменной ваты обеспечивает эффективное сохранение тепла в печи
  • Нагревательные элементы, встроенные непосредственно в огнеупорный кирпич, обеспечивают быстрое и естественное распределение и сохранение тепла
  • Устройство оснащено теплоотражающими смотровыми окнами

Качество

  • Материал: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь
  • Поверхность для выпекания изготовлена из специального шамота
  • Термостойкие материалы
  • Ручка с термозащитой
  • Основание печи из огнеупорной керамической кровли

Пекарная камера

  • Высокая пекарная камера печи, позволяющая избежать ожогов
  • Специальная функция Super-Kross (вывод влажного воздуха)
  • Шамот внизу
  • Приготовление непосредственно на шамотном кирпиче позволяет получить идеальное блюдо
  • Отдельное термостатическое регулирование температуры для нагрева сверху и снизу
  • Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)
  • Оптимальное распределение тепла
  • Температура: 400 °C

Особенности

  • Улучшенная Изоляция Пекарных камер
  • Оптимизированный замок с пружинами

Подключение

  • Мощность: 2 x 11,20 kW
  • Электрическое подключение: 400В / 3N~/PE / 50 Hz

Размеры

  • Внешние размеры Ш x Г x В: 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm

Комплект поставки

  • 2х печь для пиццы

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Дополнительные аксессуары:

  • Ее можно заказать в качестве дополнительной принадлежности!
  • Вытяжка из высококачественной стали
  • Подставка под оборудование
  • Расстоечный шкаф для 20 противней

Технические характеристики

Размеры

Ширина 1.420 mm
Глубина 1.380 mm
Высота 430 mm

Внутренние размеры

Ширина 1.050 mm
Глубина 1.050 mm
Высота 160 mm

Подробнее

Количество камер 1 пекарная камера
Количество пицц на одну камеру 9
Диаметр пиццы Ø 35 cm

Способ выпекания

Тип нагрева верхний и нижний
Температура до 400 °C

Значения подключений

Подключение электрическое
Мощность 2 x 11,20 kW
Напряжение 400В
Частота 50 Hz
Фаза(ы) 3N~/PE

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 400 kg
Вес нетто 400 kg

Документы (на английском)

(2 шт.) Печь для пиццы электрическая подовая - 1420x1380x430 мм - 9+9 x Ø 33 см - до 400 °C - электромеханическое управление