GGM GastroКод товара: PEZ930

Печь для пиццы электрическая подовая - 1420x1380x430 мм - 9 x Ø 33 см - до 400 °C - электромеханическое управление

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества товара

  • Много энергии в небольшом пространстве
  • Особая надежность и долговечность благодаря высокому качеству материалов и компонентов
  • Оптимизированная изоляция для максимальной энергоэффективности

Примечания

  • При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, пока не достигнете 400 °C. Прогревайте печь при установленной температуре 400 °C с открытой дверцей в течение 4 часов

Характеристики

  • Независимое управление отдельными пекарными камерами позволяет использовать максимальную производительность в пиковые моменты и экономить энергию в менее загруженные периоды.
  • Подходит для приготовления пиццы на противнях или непосредственно на дне пекарской камеры, а также для других блюд
  • Независимое освещение в каждой камере
  • Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
  • Электрическая печь с теплоизоляцией
  • 1 пекарная камера на9 пицц(ы) диаметром Ø 33 cm
  • Плавное открытие и закрытие дверцы
  • Предохранительный термостат
  • Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

Экономия энергии

  • Наша верхняя изоляция из каменной ваты обеспечивает эффективное сохранение тепла в печи
  • Устройство оснащено теплоотражающими смотровыми окнами

Качество

  • Материал: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь
  • Поверхность для выпекания изготовлена из специального шамота
  • Термостойкие материалы
  • Ручка с термозащитой

Пекарная камера

  • Шамот внизу
  • Отдельное термостатическое регулирование температуры для нагрева сверху и снизу
  • постоянная температура в любое время.
  • Оптимальное распределение тепла
  • Температура: 400 °C

Особенности

  • Оптимизированный замок с пружинами

Подключение

  • Мощность: 11,20 kW
  • Электрическое подключение: 400В / 3N~/PE / 50 Hz

Размеры

  • Внешние размеры Ш x Г x В: 1.420 mm x 1.440 mm x 430 mm

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Дополнительные аксессуары:

  • Ее можно заказать в качестве дополнительной принадлежности!
  • Вытяжка из высококачественной стали
  • Подставка под оборудование
  • Расстоечный шкаф для 14 противней

Технические характеристики

Размеры

Ширина 1.420 mm
Глубина 1.440 mm
Высота 430 mm

Внутренние размеры

Ширина 1.050 mm
Глубина 1.050 mm
Высота 160 mm

Подробнее

Количество камер 1 пекарная камера
Количество пицц на одну камеру 9
Диаметр пиццы Ø 33 cm

Способ выпекания

Тип нагрева верхний и нижний
Температура до 400 °C

Значения подключений

Подключение электрическое
Мощность 11,20 kW
Напряжение 400В
Частота 50 Hz
Фаза(ы) 3N~/PE

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 200 kg
Вес нетто 200 kg

Документы (на английском)

Печь для пиццы электрическая подовая - 1420x1380x430 мм - 9 x Ø 33 см - до 400 °C - электромеханическое управление