Электрический пароконвектомат - Сенсорный - 5x GN 1/1 - вкл. Моечная система & температурный щуп
Товар с бесплатной доставкой
€4.130,91
In stock
1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence
Преимущества товара
- AirflowLogic - интеллектуальная циркуляция воздуха
- Технология Humilogic для точного контроля влажности
- Технология DryLogic для быстрой сушки
- Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции
Характеристики
- Пароконвектомат
- Кронштейн в комплекте: 5 x GN 1/1
- Внутреннее стекло можно открыть для очистки
- Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
- С поддоном для конденсата под дверцей
- Предохранительный термостат
- Поворотная ручка для быстрого выбора
- Галогенное освещение
- С функцией предварительного нагрева и охлаждения
- Тип ножек: Регулируемые по высоте
- Проверено и сертифицировано по стандартам CB
Качество
- Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь AISI 304
- Закругленные внутренние углы
- Стеклянная дверь с двойным остеклением
- Ручка двери из пластика
Камера
- Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску
- Функция пара полностью отключается
- Реверсивный двигатель
- Двунаправленная система вентиляции
- Равномерное распределение тепла
Обслуживание/Управление
- Простое управление и контроль с помощью дисплея
- Панель управления в 42 Языки
- 500 Ячейки памяти программы для рецептов
- Автоматическая моечная система
Функции
- Варка / Жарка / Тушение / Гриль
- Выпекание
- Обработка паром / Сушка
- Размораживание
- Низкотемпературное приготовление
Примечания
- Для обеспечения бесперебойной работы прибора рекомендуем регулярно удалять накипь.
- Если вы подключили очиститель от накипи, обратите внимание, что картридж необходимо регенерировать примерно через 1 500 - 2 000 литров воды. Фактический максимальный расход зависит от жесткости воды.
Комплект поставки
- 5 x держателей
- Гастроёмкости GN в комплект поставки не входят
- Включая датчик температуры и систему мойки
Соответствие стандартам
- Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
- Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
- Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов
Технические характеристики
Размеры
| Ширина | 730 mm |
|---|---|
| Глубина | 849 mm |
| Высота | 700 mm |
Подробнее
| Укладываемость | Да |
|---|---|
| Управление | Сенсорный экран |
| Температура | 30 °C - 270 °C |
| Подключение воды | 3/4" дюйм (резьбовой, внутренний) |
| Этот прибор требует стационарного подключения к водопроводу! |
Варочная камера
| Освещение | LED |
|---|---|
| Парообразование | Прямой пар (10 ступеней) |
| Производительность | 5 x GN 1/1 |
| Расстояние между направляющими для вставки | 68 mm |
| Гарфасы | 10 |
Значения подключений
| Мощность | 7,80 kW |
|---|---|
| Напряжение | 400В |
| Фаза(ы) | 3N~/PE |
| Частота | 50 Hz |
Доставка
| Способ доставки | Экспедирование грузов |
|---|---|
| Состояние при доставке | Смонтировано |
| Вес брутто | 88 kg |
| Вес нетто | 78,40 kg |



























































































































































































































































































