GGM GastroКод товара: KDTE511N

Электрический пароконвектомат - Сенсорный - 5x GN 1/1 - вкл. Моечная система & температурный щуп

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества товара

  • AirflowLogic - интеллектуальная циркуляция воздуха
  • Технология Humilogic для точного контроля влажности
  • Технология DryLogic для быстрой сушки
  • Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции

Характеристики

  • Пароконвектомат
  • Кронштейн в комплекте: 5 x GN 1/1
  • Внутреннее стекло можно открыть для очистки
  • Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
  • С поддоном для конденсата под дверцей
  • Предохранительный термостат
  • Поворотная ручка для быстрого выбора
  • Галогенное освещение
  • С функцией предварительного нагрева и охлаждения
  • Тип ножек: Регулируемые по высоте
  • Проверено и сертифицировано по стандартам CB

Качество

  • Материал корпуса: высококачественная(ое/ый) Нержавеющая сталь AISI 304
  • Закругленные внутренние углы
  • Стеклянная дверь с двойным остеклением
  • Ручка двери из пластика

Камера

  • Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску
  • Функция пара полностью отключается
  • Реверсивный двигатель
  • Двунаправленная система вентиляции
  • Равномерное распределение тепла

Обслуживание/Управление

  • Простое управление и контроль с помощью дисплея
  • Панель управления в 42 Языки
  • 500 Ячейки памяти программы для рецептов
  • Автоматическая моечная система

Функции

  • Варка / Жарка / Тушение / Гриль
  • Выпекание
  • Обработка паром / Сушка
  • Размораживание
  • Низкотемпературное приготовление

Примечания

  • Для обеспечения бесперебойной работы прибора рекомендуем регулярно удалять накипь.
  • Если вы подключили очиститель от накипи, обратите внимание, что картридж необходимо регенерировать примерно через 1 500 - 2 000 литров воды. Фактический максимальный расход зависит от жесткости воды.

Комплект поставки

  • 5 x держателей
  • Гастроёмкости GN в комплект поставки не входят
  • Включая датчик температуры и систему мойки

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 730 mm
Глубина 849 mm
Высота 700 mm

Подробнее

Укладываемость Да
Управление Сенсорный экран
Температура 30 °C - 270 °C
Подключение воды 3/4" дюйм (резьбовой, внутренний)
Этот прибор требует стационарного подключения к водопроводу!

Варочная камера

Освещение LED
Парообразование Прямой пар (10 ступеней)
Производительность 5 x GN 1/1
Расстояние между направляющими для вставки 68 mm
Гарфасы 10

Значения подключений

Мощность 7,80 kW
Напряжение 400В
Фаза(ы) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 88 kg
Вес нетто 78,40 kg
Электрический пароконвектомат - Сенсорный - 5x GN 1/1 - вкл. Моечная система & температурный щуп