GGM GastroКод товара: KDMV6

Пекарский-электрический пароконвектомат - Ручной - 6x GN 1/1 или 6x EN 600x400

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества товара

  • Внутреннее стекло можно открыть для очистки
  • Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции

Характеристики

  • Пароконвектомат с механическим управлением
  • Стеклянная дверь с двойным остеклением
  • Ограничитель дверцы слева / ручка двери справа
  • С поддоном для конденсата под дверцей
  • Предохранительный термостат
  • Тип ножек: Регулируемые по высоте

Качество

  • Корпус из высококачественной(ого) Нержавеющая сталь AISI 304
  • Ручка двери из пластика
  • Закругленные внутренние углы

Камера

  • Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску
  • Функция пара полностью отключается
  • Реверсивный двигатель
  • Двунаправленная система вентиляции
  • Регулируемый отвод пара

Обслуживание/Управление

  • Индикация времени, температуры в рабочей камере и влажности
  • С функцией предварительного нагрева и охлаждения

Функции

  • Варка / Жарка / Тушение / Гриль
  • Выпекание
  • Обработка паром / Сушка
  • Размораживание
  • Низкотемпературное приготовление

Примечания

  • Данный прибор требует стационарного подключения к водопроводу!
  • Функция циркуляции воздуха регулируется, но не отключается
  • Для обеспечения бесперебойной работы прибора рекомендуем регулярно удалять накипь.
  • Если вы подключили очиститель от накипи, обратите внимание, что картридж необходимо регенерировать примерно через 1 500 - 2 000 литров воды. Фактический максимальный расход зависит от жесткости воды.

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 817 mm
Глубина 883 mm
Высота 972 mm

Подробнее

Материал Нержавеющая сталь AISI 304
Вместимость 6 x GN 1/1 или EN 600x400
Температура до 260 °C
Управление Manuell - (Механическое управление)
Подключение к Водопроводу 3/4" дюйм (резьбовая, внутренняя)
Освещение Галоген
Выработка пара регулируемая система прямого впрыска
Расстояние между направляющими для вставки 80 mm

Значения подключений

Мощность 10,50 kW
Напряжение 400В
Фаза(ы) 3N~/PE
Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Смонтировано
Вес брутто 112 kg
Вес нетто 98 kg
Пекарский-электрический пароконвектомат - Ручной - 6x GN 1/1 или 6x EN 600x400