Электрический пароконвектомат - Ручной - 20x GN 1/1 - вкл. Тележка для подносов

Преимущества товара

• Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции

Характеристики

• Пароконвектомат

• Кронштейн в комплекте: 20 x GN 1/1

• Внутреннее стекло можно открыть для очистки

• Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева

• С поддоном для конденсата под дверцей

• Предохранительный термостат

• Тип ножек: Регулируемые по высоте

• Простая установка аксессуаров

• Проверено и сертифицировано по стандартам CB

• вкл. тележку-шпильку

Качество

• Корпус из высококачественной(ого) Нержавеющая сталь AISI 304

• Закругленные внутренние углы

• Ручка двери из пластика

• Стеклянная дверь с двойным остеклением

Камера

• Выработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску

• Функция пара полностью отключается

• Реверсивный двигатель

• Двунаправленная система вентиляции

• Равномерное распределение тепла благодаря 4 вентиляторам

Обслуживание/Управление

• Ручное регулирование впрыска воды

• Ручное регулирование температуры

Функции

• Варка / Жарка / Тушение / Гриль

• Выпекание

• Обработка паром / Сушка

• Размораживание

• Низкотемпературное приготовление

Комплект поставки

• 20 x держателей

• Гастроёмкости GN в комплект поставки не входят

• Такелажная тележка

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов