GGM GastroКод товара: GLBM

Профессиональная газовая печь для лаваша и лепёшек — вращающаяся плита Ø 900 мм — 20 кВт — на колёсах

Товар с бесплатной доставкой
€6.383,98

(с НДС: €7.916,14)

In stock

Liquid error (sections/gastro-model-product line 26): comparison of String with 1 failed
1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryДоставка за 10–12 дней
Secure paymentsShop with confidence

Преимущества продукта

  • Регулируемая скорость вращения и температура - идеально для самых разных задач выпечки
  • Эмалированная пекарская плита диаметром 900 мм — идеально для тонких лепёшек, таких как лаваш и тортилья
  • Идеальная температура приготовления для любого теста - температуру верхних и нижних нагревательных элементов можно регулировать раздельно
  • Защитная термопара - контролирует пламя и автоматически перекрывает подачу газа к прибору, если пламя гаснет

Конструкция

  • Газовая печь для лепёшек, турецкой пиццы и лаваша
  • Благодаря большой пекарской поверхности до 20 хлебов в минуту можно выпекать
  • Чрезвычайно прочный и долговечный
  • Простое и интуитивное управление благодаря наглядной панели управления
  • Плавная регулировка мощности подачи газа поворотной ручкой
  • Поворотная ручка скорости вращения пекарской плиты с 10 ступенями
  • С кнопкой аварийной остановки
  • Мобильная и устойчивая — легко перемещается благодаря высококачественным колёсам

Качество

  • Корпус из высококачественной Нержавеющая сталь AISI 430
  • Газовый клапан и система пьезоподжига для нижних горелок

Примечания

  • Обращаем внимание, что для наилучшей производительности и оптимального использования продукта рекомендуется вытяжная система.
  • Перед использованием удалите защитную плёнку и очистите прибор подходящим чистящим средством
  • Для безопасной эксплуатации рекомендуем соблюдать расстояние 100 мм от стены и не менее 80 мм от окружающих предметов

Нормативы

  • Изготовлено в соответствии с действующими стандартами гигиены и безопасности
  • Маркировка CE как подтверждение соответствия нормам ЕС
  • Материал соответствует европейским пищевым стандартам

Размеры

Ширина 1.021 мм
Глубина 1.021 мм
Высота 1.120 мм

Подробности

Материал Нержавеющая сталь AISI 430
Диаметр пекарской плиты 900 мм
Вместимость до 20 хлебов в минуту
Температура до 350 °C
Количество горелок 2
Оборотов в минуту 0 - 8

Подключаемая мощность

Режим работы Газ
Мощность 20 кВт
Расход природного газа 2,24 м³/ч
Подключение газа 3/4"
Давление газа 21 мбар
Диаметр форсунки Ø1,40 мм

Параметры подключения, элементы управления

Напряжение 230В
Фаза(ы) 1N~/PE
Частота 50 Гц

Доставка

Способ доставки Грузовая доставка
Поставляется в виде Смонтировано
Вес брутто 185 кг
Вес нетто 140 кг
Профессиональная газовая печь для лаваша и лепёшек — вращающаяся плита Ø 900 мм — 20 кВт — на колёсах