GGM GastroКод товара: GEP4#SET

Газовая печь для пиццы - 4x 34 см - Manual (механическое управление) - вкл. вытяжку, подставку и колесики

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Примечания

  • При первом использовании разогревайте печь постепенно. Каждые 30 минут повышайте температуру на 50 °C, пока она не достигнет 400 °C. Прогревайте печь при открытых дверцах в течение 4 часов при установленной температуре 400 °C. Максимальную температуру нагрева (уровень 10) используйте исключительно для прогрева.
  • Необходима система вентиляции!
  • Устанавливайте вытяжные системы только косвенно, иначе тепло из камеры выпекания будет вытягиваться наружу

Характеристики

  • С защитной термопарой, которая контролирует пламя и автоматически отключает подачу газа к прибору, когда пламя гаснет
  • Теплоизолированная газовая печь, включая вытяжку, подставку и комплект колёс
  • 1 пекарная камера на4 пицц(ы) диаметром Ø 34 cm
  • Изоляция из стекловолокна
  • Внутренняя подсветка
  • Очень большое смотровое окно
  • Аварийный выключатель
  • Низкое энергопотребление

Качество

  • Термостойкие материалы
  • Ручки с термозащитой

Пекарная камера

  • Поверхность для выпекания изготовлена из специального шамота
  • Нижний нагрев
  • Регулировка температуры
  • Температура: 450 °C
  • Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)

Комплект поставки

  • Печь для пиццы
  • Подставка с комплектом колес
  • Вытяжка из нержавеющей стали с двигателем
  • Вытяжная труба
  • Вытяжная труба Ø 150 мм
  • Форсунки для природного газа
  • Форсунки для пропана

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 1.130 mm
Глубина 1.070 mm
Высота 1.960 mm

Внутренние размеры

Ширина 700 mm
Глубина 700 mm
Высота 150 mm

Подробнее

Количество камер 1 пекарная камера
Количество пицц на одну камеру 4
Диаметр пиццы Ø 34 cm

Способ выпекания

Тип нагрева нижний нагрев
Температура до 450 °C

Значения подключений

Подключение газ
Подключение газа 1/2 Zoll
Потребление газа 1,21 m³/h
Мощность 14 kW
Мощность двигателя вытяжки 0,07 кВт

Подключенные нагрузки Элементы управления

Подключение электрическое
Напряжение 230В
Частота 50 Hz
Фаза(ы) 1N~/PE

Доставка

Способ доставки Экспедирование грузов
Состояние при доставке Частично смонтировано
Вес брутто 240,50 kg
Вес нетто 192,80 kg

Документы (на английском)

Газовая печь для пиццы - 4x 34 см - Manual (механическое управление) - вкл. вытяжку, подставку и колесики