GGM GastroКод товара: 81139262

F. DICK | DarkNitro - Нож для хлеба - серрейторный - Лезвие: 260 мм

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

DarkNitro - Поразительный, сильный - высшее ножевое искусство

Характеристики

  • Brotmesser с Серрейторный
  • Сделано в Германии
  • Серия: DarkNitro
  • Идеально подходит для резки хлеба, корочек, пирогов и овощей и фруктов.
  • Благодаря зубчатой кромке разрезаемый материал сначала соприкасается с выступающими кончиками вала, что облегчает резку и нарезку твердых и прочных материалов
  • Технология удара молотком создает множество небольших воздушных подушек между лезвием и разрезаемым материалом, облегчая отрыв разрезаемого материала от лезвия и уменьшая прилипание
  • Эргономичная рукоятка с выраженной формой болтера особенно надежна и удобна для удержания
  • Беззазорное соединение между рукояткой и лезвием обеспечивает абсолютную гигиену
  • Клинок с твердостью 61° HRC может быть заточен очень быстро и легко

Качество

  • Клинок с молотковым покрытием и карбоновым видом изготовлен из мартенситной, нержавеющей и азотно-легированной стали со сплавом X62CrMnN14
  • Лезвие заточено и отточено вручную, нож идеально сбалансирован и сужается к кончику.
  • Рукоятка из древесины дуба в цвете Дуб коричневый

Размеры

  • Внешние размеры Ш x Г x В: 385 mm x 20 mm x 45 mm
  • Длина лезвия: 260 mm

Примечание

  • После каждого использования нож следует мыть вручную теплой водой и мягким моющим средством, а затем сразу же высушить.
  • Чтобы защитить нож, рукоятку следует время от времени тонко натирать безопасным для пищевых продуктов маслом, например, оливковым.

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Ширина 385 mm
Глубина 20 mm
Высота 45 mm
Длина лезвия 260 mm

Подробнее

Материал Сталь с X62CrMnN14 - сплавом
Твердость клинка 61° HRC
Тип шлифовки Серрейторный
Можно мыть в посудомоечной машине Нет

Доставка

Способ доставки Посылка
Вес брутто 0,24 kg
Вес нетто 0,24 kg
F. DICK | DarkNitro - Нож для хлеба - серрейторный - Лезвие: 260 мм