ZWILLING | TANREI - Хлебный нож со серейторным лезвием - Лезвие: 230мм

Компактный и универсальный - японский оригинал

• Сделано в Японии

• Все клинки имеют уникальный дамасский узор, характерный для японских ножей, который плавно переходит в рукоять.

• Эргономичная рукоять с тремя заклепками и чешуей из тонкой микарты дополняет внешний вид и функциональность ножей TANREI.

• Все режущие инструменты серии производятся в Секи, Япония, и являются подлинными оригиналами, продуктами традиционного ремесла, вырезанными вручную настоящими мастерами своего дела.

• Изготовлен из 101 слоя высококачественной стали

• Сверхтвердые лезвия с твердостью 63 HRC очень острые, но в то же время гибкие и устойчивые к ржавчине.

• Каждый нож для сарделек TANREI имеет свой собственный рисунок лезвия

Характеристики

• Длина лезвия: 230 mm

• Длительное развитие и много страсти привели к новому измерению японских ножей в ZWILLING! Серия ножей TANREI продолжает то, что выдержало испытание временем: японское мастерство в сочетании с немецкой инженерией.

• Оптимальный рез с зубчатой кромкой. Преимущество в том, что благодаря меньшей площади поверхности можно оказывать большее давление на разрезаемый материал в определенных точках

Соответствие стандартам

• Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов