GGM GastroКод товара: 1002790

ZWILLING | PRO - Нож обвалочный для мяса - Лезвие: 140мм

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Резка со страстью

  • Сделано в Германии
  • Лезвие с ледяной закалкой FRIODUR® - специальный процесс закалки от ZWILLING
  • Эргономичная пластиковая рукоятка: для неутомительной и безопасной работы с ножом
  • Дизайн с классическими тремя заклепками
  • Прочное лезвие
  • Высокое качество изготовления

Характеристики

  • Длина лезвия: 140 mm
  • Будь то профессиональный повар или повар-любитель: серия ножей PRO сочетает в себе инновационные технологии, традиционный внешний вид и максимальную точность.
  • Отлично подходит для удаления костей. Также используется для снятия кожи с мяса и птицы или для удаления сухожилий и жира

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Длина изделия 320 mm
Ширина изделия 17 mm
Высота изделия 30 mm
Длина лезвия 140 mm
Длина ручки 129 mm
Толщина Лезвия 1 mm

Подробнее

Материал Нержавеющая сталь
Твердость лезвия 55-58 HRC
Тип Производства Кованые
Тип шлифовки Гладкая отделка
Тип Ручки Плоский
Материал ручки Пластик

Доставка

Способ доставки Посылка
Вес брутто 0,22 kg
Вес нетто 0,15 kg
ZWILLING | PRO - Нож обвалочный для мяса - Лезвие: 140мм