GGM GastroКод товара: 1001581

F. DICK | VIER STERNE - Филейный нож - Лезвие:180мм

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Филейный нож для интересной разделки

  • Сделано в Германии
  • Лезвие с ледяной закалкой FRIODUR® - специальный процесс закалки от ZWILLING
  • Рукоятка эргономична и выполнена из пластика: Для комфортной резки ножом
  • Бесшовный переход между рукояткой и лезвием
  • Прочное лезвие
  • Высокое качество изготовления

Характеристики

  • Длина лезвия: 180 mm
  • Серия ножей VIER STERNE - шедевр безопасности, эргономики и комфорта, самая продаваемая серия ножей ZWILLING во всем мире.
  • В основном используется для разделки, снятия костей и, возможно, кожи с целой рыбы. Его также используют при приготовлении блюд из мяса, чтобы сделать надрезы в виде бабочки и удалить сухожилия и хрящи из больших кусков мяса

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Длина изделия 305 mm
Ширина изделия 31 mm
Высота изделия 33 mm
Длина лезвия 180 mm
Длина ручки 124 mm
Толщина Лезвия 1 mm

Подробнее

Материал Нержавеющая сталь
Твердость лезвия 55-58 HRC
Тип Производства Кованые
Тип шлифовки Гладкая отделка
Тип Ручки Скрытый танг
Материал ручки Пластик

Доставка

Способ доставки Посылка
Вес брутто 0,19 kg
Вес нетто 0,13 kg
F. DICK | VIER STERNE - Филейный нож - Лезвие:180мм