GGM GastroКод товара: 1001437

ZWILLING | PROFESSIONAL S - Нож для разделки - Лезвие: 70 мм

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Обязательный нож

  • Сделано в Германии
  • Лезвие с ледяной закалкой FRIODUR® - специальный процесс закалки от ZWILLING
  • Исключительные режущие свойства, коррозионная стойкость и гибкость
  • Рукоятка эргономична и выполнена из пластика: Для комфортной резки ножом
  • Бесшовный переход между рукояткой и лезвием
  • Высокое качество изготовления

Характеристики

  • Длина лезвия: 70 mm
  • Профессионалы и амбициозные повара-любители во всем мире доверяют качеству и традициям ножей с заклепками серии Professionel S.
  • Нож для пилинга - это просто общий термин для различных типов ножей, которые были специально разработаны для очистки фруктов и овощей от кожуры.

Соответствие стандартам

  • Изготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности
  • Товар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС
  • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Технические характеристики

Размеры

Длина изделия 185 mm
Ширина изделия 22 mm
Высота изделия 13 mm
Длина лезвия 70 mm
Длина ручки 109 mm
Толщина Лезвия 1 mm

Подробнее

Материал Нержавеющая сталь
Твердость лезвия 55-58 HRC
Тип Производства Кованые
Тип шлифовки Гладкая отделка
Тип Ручки Плоский
Материал ручки Пластик

Доставка

Способ доставки Посылка
Вес брутто 0,14 kg
Вес нетто 0,07 kg
ZWILLING | PROFESSIONAL S - Нож для разделки - Лезвие: 70 мм