Professionaalne Sous-vide vesivann - 24L - GN 1/1 - 700W - Tühjenduskraaniga & Kaas

Toote eelised

• Veetemperatuuri täpsus

• Kiire ja tõhus soojuse jaotumine

• Maitse ja aroomid säilivad

• Energiasäästlik

Teostus

• Softcooker with integrated bain-marie

• Gentle cooking through vacuum

• Basin depth 200 mm

• Holder for cooking food is removable.

• Space for 1 GN 1/1

• Drain valves with safety lock

• Seamlessly expandable water tank

• Cover with silicone seal

Kasutamine ja seadme juhtimine

• Käsitsi juhtimine

• Digital time and temperature display

• Taimeri funktsioon

Kvaliteet

• Kvaliteetne AISI 201 roostevaba teras

• Separating grate in SS304 stainless steel

• Roostevabast terasest kütteelement

Nõuded

• Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt

• CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele

• Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele

Märkused

• Töödeldav toit tuleb esmalt vaakumpakendada. Veenduge, et kasutatavad vaakumkotid sobivad toidu kuumtöötlemiseks.

• Seadmes tohib kasutada ainult destilleeritud vett. Kraanivee kasutamisel võib katlakivi kahjustada kütteelemente.