Lauapealne šokolaadi tempereerimismasin - 11kg - 1,75kW - Doseerimistilaga

Teostus

• Valmistatud Itaalias – Itaalias valmistatud kvaliteettoode

• Chocolate temperer with outlet tap

• Cooling/temperature control in the screw conveyor due to the use of refrigerant in a closed system

• Melts the chocolate inside the tub

• Perfect crystal bonding/crystallization

• Guarantees the retention of the liquid state of the chocolate

• Compact sizes offering the same qualitative standards of the larger chocolate tempering machines

• Ideal for pastry shops, ice cream parlors, hotels and restaurants

• Reguleeritav temperatuur

• Sisse-/väljalüliti

• Lihtne kasutada

Omadused

• Kvaliteetne puuteekraan

• Elektrooniline jalglüliti täpse šokolaadikoguse doseerimiseks vormidesse

• one motor each for trough and screw conveyor

• Ooterežiim

• Mahutavus: 11 kg

Kvaliteet

• Eriti siledad kaskaadid parema voolamise tagamiseks

Nõuded

• Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt

• CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele

• Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele