GGM GastroTootekood: EMB499B

Elektriline kallutatav praepann - 4.8kW - 11.5L - 400mm - Bflex Digitaalne

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Toote eelised

  • Täpne temperatuuri seadistamine: Bflex-juhtimisega saab temperatuuri väga täpselt seadistada ja juhtida, mis on paljude roogade valmistamisel oluline
  • Energiatõhusus: Küpsetusprotsesse täpselt juhtides aitab Bflex-süsteem optimeerida energiatarvet ja vähendada kulusid
  • Kaitseaste IPX5: Patenteeritud Bflex-juhtsüsteemi kaitseaste on IPX5, mis ületab selle valdkonna tavapäraseid veekindluse nõudeid

Teostus

  • Mitmeotstarbeline küpsetusnõu
  • Euroopas valmistatud kvaliteettoode
  • Saksamaal toodetud kütteelemendid ja elektroonika.
  • Sobib kombineerimiseks Paolo 900 seeria teiste toodetega
  • Versioon: Elektriseade
  • Sobib suurepäraselt professionaalseks kasutamiseks
  • Sobib hautamiseks, praadimiseks, grillimiseks ja keetmiseks
  • Põrandale paigaldatav mudel
  • Avatud alusega
  • Patenteeritud Bflex mitmikjuhtimissüsteemiga
  • Mahutavus: 11,50 l
  • Kogumisrenni ja äravooluavaga grillimispind
  • Tasane pind
  • Ühtlane soojusjaotus
  • Reguleeritav temperatuur
  • Integreeritud turvatermostaat
  • Töö märgutuli
  • Lihtne kasutada

Kvaliteet

  • Korpus ja sisemised osad on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest
  • Vastupidava, roostekindla ja hügieenilise pealisplaadi kvaliteetne materjal: AISI 316 roostevaba teras
  • Pealmise plaadi paksus 20/10
  • Terasest alusplaat tagab optimaalse soojusjaotuse

grillimispind

  • Kuumutusalade arv: 1
  • Temperatuur kuni 300 °C

Ühendus

  • Võimsus: 4,80 kW
  • Elektriühendus: 400V / 3N~/PE / 50 Hz

Mõõtmed

  • Välismõõtmed (L × S × K): 400 mm x 900 mm x 920 mm
  • Grillpind: L × S × K 306 × 508 × 75 mm

Tarnekomplekt

  • Mitmeotstarbeline küpsetusnõu
  • Avatud alusraam
  • Seade tarnitakse ilma pistiku ja kaablita

Nõuded

  • Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt
  • CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele
  • Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele
  • IMQ-, IMQ-GS- ja RoHS-sertifikaadiga
  • IP5X kaitseklassiga

Tehnilised andmed

Mõõtmed

Laius 400 mm
Sügavus 900 mm
Kõrgus 920 mm
Töökõrgus 900 mm

grillimispind

Laius 306 mm
Sügavus 508 mm
Kõrgus 75 mm

Üksikasjad

Kasutamine Digitaalne
Vanni mõõtmed GN 1/1
Temperatuur 100 °C ~ 300 °C

Ühendusvõimsus

Töörežiim Elektriline
Võimsus 4,80 kW
Pinge 400V
Sagedus 50 Hz
Faaside arv 3N~/PE

Tarne

Tarneviis Kaubavedu
Tarneolek Kokkupandud
Netokaal 70 kg
Elektriline kallutatav praepann - 4.8kW - 11.5L - 400mm - Bflex Digitaalne