Professionaalne elektriline survefritüür - 24 liitrit - 13.5kW - Käsitsi juhitav

Toote eelised

• Rõhu all frittimine säästab õli ja energiat

• Lihtsat teisaldamist võimaldavad Rattad

• Secure opening/closing of the lid with hermetic locking mechanism

• Lightweight and robust aluminum lid for effortless opening and closing

• Deep-frying principle - low temperature and high pressure for crispy food on the outside and tender food on the inside

Teostus

• Survefritüür

• Põrandale paigaldatav seade

• Köögiviljade, puuviljade, liha ja kala praadimiseks

• Temperatuuri käsitsi reguleerimine

• Käsitsi seadistatav taimer

• Sisseehitatud ülekuumenemiskaitsega, mis rakendub temperatuuril 230 °C

• Pressure relief valve and safety valve for additional protection

• Valamute arv: 1

• Sobib suurepäraselt professionaalseks kasutamiseks

• Sobib restoranidele, hotellidele, kiirtoidukohtadele, suupistebaaridele ja sööklatele

• Kompaktne ja tugev konstruktsioon koos tühjendusventiiliga

• 4 piduriga ratast

Kvaliteet

• Frying basin and basket made of Stainless Steel AISI 304

• Alumiiniumist kaas

• Muud osad SS201 roostevabast terasest

Ühendus

• Võimsus: 13,50 kW

• Elektriühendus: 400V / 3N~/PE / 50 Hz

• Seade tarnitakse ilma pistiku ja kaablita

Mõõtmed

• Välismõõtmed (L × S × K): 450 mm x 960 mm x 1.220 mm

Tarnekomplekt

• Korv kuulub tarnekomplekti

• Ergonoomiline käepide

Märkused

• Ülevoolamise vältimiseks on maksimaalne täitekogus 8 kg toitu

• Pärast eeltöötlust saab kasutada tavaliste taimeõlidega (välja arvatud maapähkliõli)

• Ärge kasutage tühjalt ega kasutatud õliga

• Only open the lid when the pressure has been completely released

Nõuded

• Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt

• CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele

• Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele