LIEBHERR | Professionaalne külmkapp Roostevaba teras - 1360 L - GN 2/1 - Lukustatav - WiFi

Toote eelised

• WiFi/LAN-liides – ühendage seadmed hõlpsalt Liebherri SmartMonitoringuga või olemasolevate kohalike süsteemidega

• Teave elektrikatkestuse kohta – Näitab, et seade oli ajutiselt vooluta, ja selle aja jooksul saavutatud kõrgeimat temperatuuri. See aitab hinnata elektrikatkestuse võimalikku mõju toidu kvaliteedile.

• Laiendatud temperatuurivahemik – Tänu laiendatud temperatuurivahemikule -2 °C kuni 15 °C püsib ka liha kaua värske ja maitsev.

• Isesulguv uks Alates ligikaudu 90° avanemisnurgast jääb seadme uks avatuks, et lihtsustada täitmist, tühjendamist ja puhastamist. Alla ligikaudu 90° nurga korral sulgub uks automaatselt, et seade ei jääks kogemata avatuks.

• Sisseehitatud andmesalvesti – registreerib ja salvestab sisetemperatuuri miinimum- ja maksimumväärtused HACCP nõuetele vastavaks dokumenteerimiseks.

• Kergesti ligipääsetavad külmaseadme komponendid – Kõik komponendid on seadme ülaosas hõlpsasti ligipääsetavad. See suurendab seadme kasulikku mahtu ning hoolduseks saab katte lihtsalt üles pöörata. Alates 45° avanemisnurgast saab katte täielikult eemaldada.

• Hooldusvaba - Professionaalses Liebherri põrandaseadmes puuduvad filtrid ja muud regulaarselt vahetamist vajavad komponendid ning sagedast hooldust nõudvad osad. Vajalik on üksnes korrapärane puhastamine vastavalt kasutustingimustele.

Teostus

• Säilituskülmik

• Mudel: FRPSvh 1402-40

• Värv: roostevaba teras

• Brutomaht: 1.360 l

• Netomaht: 1.096 l

• Kvaliteetne puuteekraan Kõigi funktsioonide lihtsaks seadistamiseks

• Kogu oluline teave, näiteks seerianumber, hooldusnumber ja mudelitähis, kuvatakse ekraanil hõlpsasti loetaval kujul

• Ekraani saab turvalisuse tagamiseks lukustada ning sellel on peidetud kliendi- ja tehnikumenüü

• Seade asub ülal esipaneeli taga

• 2 lukustatavat umbust

• Eesmine LED-valgustus sahtlite optimaalseks valgustamiseks

• Visuaalne ja heliline hoiatussignaal rikke korral

• Reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad

Kvaliteet

• Korpus ja uks on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest

• Sisemus ja tugisiinid roostevabast terasest AISI 304

• Pragudeta külgpaneelid ja sissepressitud tugisiinid lihtsustavad puhastamist

• Sisemine põhjaäravool lihtsaks ja hügieeniliseks puhastamiseks

Jahutus

• Temperatuuri stabiilsus vastavalt standardile DIN EN 16825:2015

• SuperCool-funktsioon, mis jahutab äsja lisatud toitu intensiivsemalt, kuni selle temperatuur on sama madal kui ülejäänud sisul

• Dünaamiline õhuringlusega jahutus tagab seadmes ühtlasema temperatuuri

• Automaatne sulatamine ja kondensvee aurustamine vastavalt tegelikule vajadusele

• Temperatuurivahemik: -2 °C kuni 15 °C

• Külmaaine: R290

• Ümbritseva keskkonna temperatuur: 10 °C kuni 40 °C

Jahutuskamber

• Jahutatud sektsioone: 1, täisuksi: 2

• Sobib GN 2/1 kandikutele ja nõudele

• Väljatõmbepiirikuga tugirestid tagavad stabiilsuse ja ohutu töötamise

• Külmiku riiuli kandevõime: 60 kg

Ühendus

• Energiatarbimine: 807 kWh/a

• Elektriühendus: 230V / 1N~/PE / 50 Hz

• Voolutugevus: 4 A

Mõõtmed

• Välismõõtmed (L × S × K): 1.427 mm x 867 mm x 2.115 mm

Tarnekomplekt

• Külmik on lukustatav (võti kuulub komplekti)

• 8 GN 2/1 tugiresti

Nõuded

• Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt

• CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele

• Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele