GGM GastroTootekood: 1002033

MIYABI | 5000 MCD 67 - Sujihiki - Tera: 240 mm

1-year warrantyIncluded with your purchase
Home deliveryDelivered in 3–5 days
Secure paymentsShop with confidence

Nuga – muudab kokkamise kireks

  • Valmistatud Jaapanis
  • CRYODOR® tera – koosneb 132 teraskihist, mis ümbritsevad MC66 pulberterasest südamikukihti. Karastatud spetsiaalsel protsessil (sealhulgas jääkarastamine temperatuuril -196 °C), mis tagab äärmise kõvaduse (ca 66 HRC).
  • Tera on mõlemalt poolt teritatud Jaapani teraprofiili ja üliterava Honbazuke päästikuga. Iga tera on käsitsi teritatud üliterava nurgani 9,5° kuni 12°
  • Käepide on valmistatud ainulaadsest "Black Maple" puidust traditsioonilises "D" kujus. Mosaiikkujundusega logonõel on pilkupüüdja ​​ja seda täiendab elegantse disainiga otsakate. Optimaalne käepideme ja tera tasakaal
  • Nuga valmistati Jaapani mõõga- ja nugade valmistamise keskuses Seki. See ühendab Jaapani ilu ja kuumuse

Täitmine

  • Tera pikkus: 240 mm
  • MIYABI 5000 MCD 67: need noad näitavad muljetavaldavalt, mis teeb Damaskuse noad nii põnevaks: lilleline Damaskuse muster ja 132-kihiline Damaskuse teras Honbazuke päästikuga
  • Sujihiki on Jaapani nikerdusnuga, millega saab täpselt lõigata liha ja sinki ning lõigata see peeneks viiludeks

Juhised

  • Loomulikult toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusjuhistele
  • Toode kannab CE-märgistust vastavalt direktiividele
  • Materjal vastab Euroopa toidustandarditele

Mõõtmed

Toote pikkus 381 mm
Toote laius 22 mm
Toote kõrgus 37 mm
Tera pikkus 240 mm
Tera paksus 2 mm
Käepideme pikkus 137 mm

Üksikasjad

Materjal Damaskuse teras MC66
Tera kõvadus 66 HRC
Tootmistüüp Keevitatud
Käepideme tüüp Varjatud tulu
Käepideme materjal Must vaher

Kohaletoimetamine

Tarneviis Pakett
Brutokaal 0,58 kg
MIYABI | 5000 MCD 67 - Sujihiki - Tera: 240 mm