MIYABI | 4000FC Gyuto kokanuga 20 cm - Peamiselt liha töötlemiseks - FC61 Teras - Pakkapuidust käepide - Valmistatud Jaapanis

Your Gyutoh for demanding cutting work

• Valmistatud Jaapanis

• FRIODUR® tera on valmistatud suure lõikevõimega FC61 terasest, kahekordse jääkarastuse ja reljeefse MIYABI logoga

• Jaapani teraprofiili ja üliterava Honbazuke-teritusega, mõlemalt poolt teritatud tera

• Kaheksanurkne pakkapuidust käepide mosaiiktihvti ja kaitsekraega – traditsiooniline Jaapani disain ohutuks ja mugavaks kasutamiseks

• Iga tera lihvitakse käsitsi eriti teravaks 9.5° kuni 12° nurga all

Teostus

• Tera pikkus: 200 mm

• MIYABI 4000FC: Selle noasarja kaheksanurkne käepide ja üliterav katana-lihv on autentse Jaapani noasepatöö tulemus

• Gyutoh on traditsiooniline Jaapani nuga eelkõige liha jaoks, kuid sobib ka köögiviljade ja kala lõikamiseks. Tera on tavaliselt 16 kuni 24 sentimeetrit pikk ja teravnev, sarnaselt Euroopa kokanoale

Nõuded

• Valmistatud kehtivate hügieeni- ja ohutusnõuete kohaselt

• CE-märgis kinnitab vastavust Euroopa Liidu nõuetele

• Materjal vastab Euroopa toiduga kokkupuutuvate materjalide nõuetele