Disain

• Oven for baking ja pastry making
• Version: Gas appliance (natural Gaasi G20)
• Maagaas as standard, the appliance can be converted to propane gas
• Fan ovens (Gas)
• Lihtne kasutada
• Taimer
• Termostaat
• Aururegulaator
• Button for fan speed
• Kondensaadi kogumise anum
• Halogeen valgustus
• Kaasaegne efektiivne maht koos optimeeritud kujundusega

Kvaliteet

• Valmistatud roostevaba terasest
• Ust koos topelt klaasiga
• Uks on valmistatud kuumuskindlast klaasist
• Süsinikkiust käepidemed
• Pikaajaline kasutusiga

Küpsetuskamber

• Ümardatud ahjukamber
• Side guides for oven riiulit
• Küpsetamiskoha vaheline kaugus : 80 mm
• Max. temperatuur: 270°C
• Ideaalne soojusjaotus
• for 10 x GN 1/1 or EN 40 x 60 containers/trays

Operatsioon/kasutus

• Manual control unit

Küpsetusprogrammid

• Bake
• Aurutamine / kuivatamine
• Regenereerimine / soojuse säilitamine

Ühendus

• Võimsus: 17,5 kW
• Pinge: 230 volt
• Kcal/h: 15050
• Water drain: Ø 30 mm
• Water entry: 3/4″ external thread

Mõõdud

• Välised mõõdud L x S x K: 850 x 890 x 1130 mm
• Mahutavus: 10 x GN 1/1 or EN 400 x 600 mm

Juhised

• Toodetud kooskõlas hügieeni- ja ohutusjuhistega
• Vastab CE standarditele
• Materjalid vastavad Euroopa toidukaupade standarditele