Kirjeldus
Disain
- Tilting skillet made in Europe
- Version: Elektriline seade
- Ideaalne professionaalseks kasutamiseks
- Kombineeritav koos toodetega seeriast Lorenzo 900
- Iseseisev disain
- Ventilation of cooking fumes via integrated chimney
- Hinges that self-right
- Tilt angle kuni 80°
- Tap for filling ja rinsing containers
- Varustatud ohutustermostaadiga
- Töötuled
- Temperatuur on piiramatult reguleeritav
- Ühtlane soojajaotus
- Madal energiatarbimine
- Keskkonnasõbralik
- Kerge kasutada
- Kerge puhastada
Kvaliteet
- Raam valmistatud kõrge kvaliteediga roostevabast terasest AISI 304
- AISI 316 stainless steel base
- Kergesti puhastatavad nurgad
- Crucible base heat-sealed outside for better thermal conductivity
- Non-stick surface made alates ceramic microspheres
- Kõrgus reguleeritavad roostevabast terasest jalad
Ühendus
- Võimsus: 14,4 kW
- Elektri ühendus: 400 Volti / 3 N~ / 50 Hz
Mõõdud
- Välised mõõdud L x S x K: 1200 x 900 x 900 mm
- Netomaht: 120 liitrit
- Actual fill amount: 100 liitrit
Transport
- Elektrikaabel ei ole komplektis
- Outlet tap
Juhised
- Toodetud kooskõlas hügieeni- ja ohutusjuhistega
- Vastab CE standarditele
- Materjalid vastavad Euroopa toidukaupade standarditele
Mõõdud
| Laius | 1200 mm |
|---|---|
| Sügavus | 900 mm |
| Kõrgus | 900 mm |
Pan dimensions
| Laius | 1100 mm |
|---|---|
| Sügavus | 560 mm |
| Kõrgus | 225 mm |
Detailid
| Mahutavus | 100litres (usual) |
|---|---|
| Frying surface | 4.500 cm² |
| Temperatuur | 100 to 300 °C |
Ühenduse koormus
| Ühendus | electric |
|---|---|
| Võimsus | 14,4 kW |
| Pinge | 400 V / 3 N~ |
| Sagedus | 50 Hz |
Transport
| Saadetise tüüp | transport |
|---|---|
| Transporditingimus | kokku pandud |
| Kaal | 205 kg |
