Kirjeldus
Disain
- Combination steamer
- kvaliteetne isolatsioon, madal energiatarbimine
- Klaasuks koos topelt klaasiga
- Sisemised klaasid on võimalik puhastamiseks eemaldada
- Uks avaneb paremale / vasakule
- Plastikust käepide
- kondensatsioonipann ukse all
- Varustatud ohutustermostaadiga
- Halogeen valgustus
- Reguleeritava kõrgusega jalad
- Lihtne tarvikute kasutamine
- Kerge puhastada
Kvaliteet
- Raam valmistatud kõrge kvaliteediga roostevabast terasest AISI 304
- Kergesti puhastatavad nurgad
Küpsetuskamber
- Automaatne eelsoojendus
- Maksimaalne temperatuur : 260 °C
- Auru genereerimine koos otsepritse süsteemiga, mida saab reguleerida
- Auru süsteem koos 11 erineva leveliga 0 – 100 %
- Auru funktsiooni saab täielikult välja lülitada
- Mootor koos ümberpööramisega
- Kahepoolne tsirkulatsioonisüsteem
- Õhuringuls koos 10 erineva kiirusega
- Õhuringlust ei saa täielikult välja lülitada, kuid seda saab vähendada
- for 12 x GN 1/1 containers/trays
- 67 mm restide vahed
- Automaatne pesusüsteem
Operatsioon/kasutus
- 7-tolline värviline puuteekraan
- Elektrooniliselt programeeritav
- Android operating system
- Mitmekeelne menüü
- WLAN-compatible
- Cloud function by the manufacturer
- 400 Programmes can be 4 saved koos each cooking measure
- 9 programeeritavat taimerit
- 10 different cooking cycles for every programme
- koosautomatic core temperature, moistening ja steaming funktsioonid as well as dehumidification function
- Manual or automatic cooking procedures can be chosen ja set
- Aja, sisetemperatuuri, küpsetusruumi temperatuuri ja niiskuse näidiku display
- koospre soojus- ja jahutusfunktsioon
- Hold function for temperatures
- Reguleeritav ventilatsioon
Küpsetusprogrammid
- Keeda / prae / rösti / grilli
- Bake
- Aurutamine / kuivatamine
- Regenereerimine / soojuse säilitamine
- Sulatamine
- Madalal temperatuuril küpsetamine
Ühendus
- Electrical connection optional
- Elektri ühendus: 400 Volti / 3 L / 50-60 Hz
- Elektri ühendus: 230 Volti / 3 L / 50-60 Hz
- Võimsus: 16,1 kW
- See seade vajab veeühendust!
Mõõdud
- Välised mõõdud L x S x K: 790 x 1000 x 1270 mm
Juhised
- Vastab CE standarditele
- Toodetud kooskõlas hügieeni- ja ohutusjuhistega
- Materjalid vastavad Euroopa toidukaupade standarditele
Mõõdud
Laius | 790 mm |
---|---|
Sügavus | 1000 mm |
Kõrgus | 1270 mm |
Detailid
Seadme tüüp | combi steamer |
---|---|
Operatsioon | digital/touch screen |
Display | 7 Zoll |
Mahutavus | 12x GN 1/1 |
Max. temperatuur | 260 °C |
Veeühendus | 3/4 inches (screwed, female) |
Küpsetuskamber
Valgustus | halogen |
---|---|
Auru genereerimine | direct injection system can be regulated |
Containers / resti | 12 x GN 1/1 |
Restide vahed | 67 mm |
Ühenduse koormus
Pinge | 400 Volti või 230 Volti |
---|---|
Faasid | 3 |
Sagedus | 50-60 Hz |
Võimsus | 16,1 kW |
Transport
Transporditingimus | kokku pandud |
---|---|
Saadetise tüüp | transport |
Kaal | 142 kg |