{"product_id":"ggm-kdv760-sff511","title":"Пароконвектомат - Сенсорный - 7\" TFT-дисплей - 5x GN 1\/1 - вкл. Моечная система \u0026 температурный щуп - вкл. Камера шоковой заморозки - 0,76 x 0,73 м - с 3 полками","description":"\u003cdiv class=\"ggmDescription\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eПароконвектомат \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНизкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСтеклянная дверь с двойным остеклением\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВнутреннее стекло можно открыть для очистки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОграничитель дверцы слева \/ ручка двери справа\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРучка двери из пластика\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eС поддоном для конденсата под дверцей\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПредохранительный термостат\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eГалогенное освещение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПрибор имеет фиксированное подключение к водопроводу\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТип ножек: Регулируемые по высоте\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eАппарат шоковой заморозки - 5x GN1\/1\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЦифровой дисплей\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОхлаждается от 100°C до -18°C в течение 240 минут\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОхлаждает от 100°C до +3°C в течение 90 минут\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДля контейнеров 5x GN 1\/1 и лотков, решеток или контейнеров 40x60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЭффективное конвекционное охлаждение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eИнтеллектуальная сигнализация HACCP (длительное отключение питания, превышение цикла охлаждения)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПростая установка аксессуаров\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПароконвектомат с камерой приготовления\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматический предварительный нагрев\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМаксимальная температура: 260 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыработка пара благодаря регулируемому непосредственному впрыску\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПаровая система с 11 различными уровнями пара 0 -100 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eФункция пара полностью отключается\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРеверсивный двигатель\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДвунаправленная система вентиляции\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСистема циркуляции воздуха с 10 различными уровнями скорости\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eФункция циркуляции воздуха регулируется, но не отключается\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНа 5  гастроёмкостей\/противней GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e67 mm Расстояние между уровнями\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЭксплуатация\/ управление пароконвектоматом\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7-дюймовый цветной сенсорный экран\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПрограммируемое электронное сенсорное управление\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОперационная система на базе Android\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМеню на разных языках\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПоддерживает Wi-Fi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОблачная функция от производителя\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВозможность сохранения 400 программ, каждая из которых включает 4 этапа приготовления\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 программируемых таймеров\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 скоростей\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 различных циклов приготовления для каждой программы\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eС автоматическим контролем температуры в середине, функцией увлажнения и приготовления на пару, а также функцией осушения\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыбор и настройка процессов приготовления вручную или автоматически\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОтображение времени, температуры внутри продукта, температуры в рабочей камере и значения влажности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eС функцией предварительного нагрева и охлаждения\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eФункция поддержания температуры\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРегулируемый отвод пара\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФункции\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВарка \/ Жарка \/ Тушение \/ Гриль\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВыпекание\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eОбработка паром \/ Сушка \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРазогрев \/ Поддержание в тёплом состоянии\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРазмораживание\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНизкотемпературное приготовление\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМорозильная камера шоковой заморозки\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eАвтоматическое размораживание и испарение конденсата\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eХладагент\u003cstrong\u003eR452\u003c\/strong\u003e, без ХФУ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиапазон температур: Макс. -18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКонвекционное охлаждение\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПрибор нельзя размещать в непосредственной близости от кухонных плит.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМаксимальная температура окружающей среды 38 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКачество\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМатериал корпуса: высококачественная(ое\/ый)  \u003cstrong\u003eНержавеющая сталь AISI 304\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЗакругленные внутренние углы\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомплект поставки\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eПротивни не входят в комплект поставки \u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВключая датчик температуры и систему мойки\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 x держатели GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСоответствие стандартам\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТовар имеет маркировку CE в соответствии с директивами ЕС\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eИзготовлено в соответствии с требованиями по гигиене и безопасности\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eМатериалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eТехнические характеристики\u003c\/h2\u003e\u003cdiv class=\"ggmTechnical\"\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eРазмеры\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПароконвектомат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eШирина\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e790 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eГлубина\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e945 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eВысота\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e770 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eШок-морозильник\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eШирина\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eГлубина\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e1.010 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eВысота\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eПодробнее\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eТип оборудования\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eПароконвектомат\n\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eУправление\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eСенсорный экран\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eДисплей\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e7 дюймов\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eПроизводительность\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e5 x GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eТемпература до\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e260 °C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eПодключение воды\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e3\/4\u0026quot; дюйм (резьбовой, внутренний)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eПароконвектомат с Варочной камерой\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eОсвещение\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eГалоген\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eВыработка пара\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eрегулируемая система прямого впрыска\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eГастроемкости \/ Противни\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e7 x GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eРасстояние между направляющими для вставки\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e67 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eМорозильная камера шоковой заморозки\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eРазмораживание\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eАвтоматический\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eТип охлаждения\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eКонвекция\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eТемпература до\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e-18 °C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eХладагент\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eR452\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eЗначения подключений\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eПароконвектомат\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eЭлектрическое подключение\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eна выбор\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eНапряжение\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e230\/400В\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eФаза(ы)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e230V \/ 1N~\/PE | 400V \/ 3N~\/PE\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eЧастота\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e50 Hz - 60 Hz\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eМощность\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e9,50 kW\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eШок-морозильник\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eМощность\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e1.200 Watt\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eНапряжение\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e230В\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eФаза(ы)\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e1N\/PE\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eЧастота\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eДоставка \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eСпособ доставки\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eЭкспедирование грузов\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eСостояние при доставке\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003eСмонтировано\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eВес брутто\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e195 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eВес нетто\u003c\/th\u003e\n          \u003ctd\u003e175 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eДокументы (на английском)\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/static.ggmgastro.com\/Kombid%C3%A4mpfer%20\/Kombid%C3%A4mpfer%20GN%201-%20Touchpanel%20\/%20Kombid%C3%A4mpfer%20Serie%20LOUIS\/KDV920\/KDV%20Manual%20EN.pdf\"\u003eДокумент на английском 1\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ggm.bynder.com\/m\/34e48c5e064356a6\/original\/GPSR-Dokument-final-ENGLISH.pdf\"\u003eДокумент на английском 2\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124883296596,"sku":"KDV760#SFF511","price":7446.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/1391\/7268\/files\/KDV760-SFF511_1.jpg?v=1793786595","url":"https:\/\/gastroeesti.ee\/ru\/products\/ggm-kdv760-sff511","provider":"Gastroeesti","version":"1.0","type":"link"}