Pagari-Gaas-Konvektsioonahi – Digital – 10x EN 60×40 [GHLB1064]

Disain

• Versioon: gaasiseade
• Küpsetusplaadid ei kuulu komplekti
• Töötamine maagaasi ja propaanigaasiga
• Ventilaatoriga ahjud (gaas)
• Saab kombineerida Jonas sarja toodetega
• Gaasiga ventilaatorahi kaasaegsete toiduvalmistamistehnikate jaoks
• Eelnevalt määratletud standardsed toiduvalmistamisprotsessid
• Kiired ventilaatorid [väikesed] (mootori tagurdamisega)[/small]
• Suur hulk programme
• Digitaalne puutepaneel
• Integreeritud automaatne pesusüsteem
• puutepaneeli väga lihtne kasutamine
• Uks avaneb paremale / ukselink vasakule
• Saab ilma tüsistusteta kombineerida proovikapi või muu tarvikuga
• Lihtne tarvikute montaaž
• Laua mudel
• Sisemine raam
• LED valgustus
• Kaasaegne tõhus maht optimeeritud disainiga

Kvaliteet

• Täielikult valmistatud roostevabast terasest
• Uks(ed) kuumakindlast klaasist
• Süsinikkiust käepidemed
• Pikk kasutusiga

Küpsetuskamber

• Ümar küpsetuskamber
• Max temperatuur: 270°C
• Temperatuur: 70 kuni 270 °C
• Mootor koos tagurdamisega
• Optimaalne soojusjaotus
• 10 x EN 40 x 60 alustele

Kasutamine/juhtimine

• Futuristlik juhtpaneel
• USB ühendus
• Siseprogrammide või uute retseptide import ja eksport Internetist
• HACCP andmete salvestamine

Toiduvalmistamise võimalused

• Küpseta
• Aurutamine / niiskuse eemaldamine
• Regenereerimine / soojuse säilitamine

Ühendus:

• Väljund: 16 kW

Mõõtmed

• Välismõõtmed P x S x K: 1000 x 990 x 1145 mm
• Kandevõime: 10 x EN 400 x 600 mm

Juhised

• Toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele
• EL, CE ja toode on toodetud vastavalt
• Materjal vastab Euroopa toiduainete standarditele

MÄRGE

• Tarnitakse ilma ühendusmaterjalita – ühendama peab tehnik