Pagari-Kombiahi – Manuaalne – 10x GN 1/1 või EN 60×40 [HEB1011-46]

Disain

• Ahi pagari- ja küpsetiste jaoks
• Küpsetusplaadid ei kuulu komplekti
• Versioon: elektriseade
• Mahutavus:10 x GN1/1 / EN 40 x 60 cm
• madalam energiakulu tänu kvaliteetsele isolatsioonile
• Sisemised klaasplaadid saab puhastamiseks eemaldada
• Uks avaneb paremale / ukselink vasakule
• ukse all oleva kondensatsioonipanniga
• Varustatud turvatermostaadiga
• Halogeenvalgustus
• Lihtne tarvikute montaaž
• Lihtne puhastada

Kvaliteet

• Korpus on valmistatud esmaklassilisest roostevabast terasest AISI 304
• Süsinikkiust käepidemed
• Ümardatud sisenurgad

Küpsetuskamber

• Maksimaalne temperatuur: 270 °C
• Auru genereerimine otsesissepritsesüsteemiga, mida saab reguleerida
• Aurufunktsiooni saab täielikult välja lülitada
• Mootor koos tagurdamisega
• 80 ruumi sahtli siinide vahel

Kasutamine/juhtimine

• Vee sissepritse käsitsi juhtimine
• Mehaaniline taimer 0 – 120 minutit
• Käsitsi temperatuuri reguleerimine

Toiduvalmistamise võimalused

• Keeda / praadida / hautada / grillida
• Küpseta
• Aurutamine / niiskuse eemaldamine
• Sulatamine

Ühendus:

• Ühendus electronique à choisir
• Elektriühendus: 400 Volt / 3 L / 50-60 Hz
• või
• Elektriühendus: 230 Volt / 1 L / 50 Hz
• Väljund: 16 kW

Mõõtmed

• Välismõõtmed P x S x K: 850 x 890 x 1130 mm

tarnemaht

• 10 x GN 1/1 hoidikud

Juhised

• EL, CE ja toode on toodetud vastavalt
• Toodetud vastavalt hügieeni- ja ohutusnõuetele
• Materjal vastab Euroopa toiduainete standarditele

MÄRGE

• Tarnitakse ilma ühendusmaterjalita – ühendama peab tehnik